中等职业教育课程改革创新教材中等职业教育旅游服务类专业规划教材 餐饮服务技能实训 第2版

本书以中级餐厅服务员技能考核要求为指导，分析了餐厅服务员工作所需的知识、能力、技能、态度等知识点，在对大量旅游企业进行调研的基础上，将餐厅服务技能分解成五个既相互联系又相互独立的技能训练模块，任务明...

旅游规划与设计 26 地学旅游

旅游规划与设计本期主题为“地学旅游”。本书分为4个栏目，分别为一、旅游地学及其规划应用二、地学旅游价值评估三、地学旅游产品开发四、中国地学旅游联盟学术研讨会综述五、遗产解说规划设计约15篇文章。...

全国高等院校旅游系列规划教材 旅游资源开发与规划

水库类旅游区旅游规划的理论与实践研究

观光暨旅游个案分析 旅游风险与危机处理

旅游卫星帐户与旅游统计制度研究

本书是一种新型的旅游统计方式。

旅游规划与设计 25 乡村健康旅游与乡居生活方式

旅游规划与设计本期主题为“乡村健康旅游与乡居生活方式”。本书分为4个栏目，分别为一、乡创、乡建和乡村度假二、乡村健康旅游三、乡居生活方式营造四、新乡贤·新乡居五、遗产解说规划设计约15篇文章。...

旅游地学研究与旅游资源开发 3

旅游地学与旅游发展新论

本书收录作者多年从事旅游科研、科技服务工作的有关主要论文、会议发言、讲课提纲等。涉及旅游地学理论与实践、旅游发展新论纲要、区域旅游发展战略思想、旅游区规划建设等。...

旅游规划与开发