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（法）特耶（Treuille，E.），（意）菲丽尼欧（Ferrigno，U.）2017 年出版168 页ISBN：9787518415526
一本实用的制作面包图解指南，内含超过100种美味配方，可徒手操作或使用面包机。制作各种各样适合家庭烘焙的理想面包，配有易学的建议和图示。发现来自世界各地经典面包的系列画廊。来自两位作者的专家指导，他们...
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杜祖瑞编著2016 年出版231 页ISBN：9787557802455
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