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酒吧精细化服务与规范化管理指南
匡仲潇编著2014 年出版208 页ISBN:9787218093307本书主要分为三大部分:酒吧组织架构与人员配置部分,讲述了酒吧组织架构、酒吧人员配置、酒吧作业特点等内容;酒吧精细化服务与流程部分,讲述了职业道德培训、服务礼仪培训、服务规范培训、作业流程培训、酒水服...
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中小企业管理流程精细化设计全案
孙宗虎,赵红梅编著2012 年出版555 页ISBN:9787115287113本书从如何设计流程、如何管理流程、中小企业流程设计的特点与突破点等角度入手,对中小企业战略规划、技术研发管理、采购管理、生产管理、质量管理等13大职能事项的流程进行了精细化设计,并配以相应的制度、...
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行政各岗位职责与考核精细化管理
匡晓蕾编著2014 年出版226 页ISBN:9787115348357本书给出了行政部、总经办、前台、行政人事部、后勤部、法律事务部、公关服务部、网络信息部、安保部九个主要企业行政管理部门的职责、目标和职能分解,并提供了各个岗位的任务目标、任职资格、职责说明、职...
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行政管理文书与方案精细化设计
薛显东编著2014 年出版240 页ISBN:9787115349224本书采用行政管理“文书+方案”的结构模式,对企业行政业务的行政事务管理、接待管理、印章证件管理、文印档案管理、会务管理、公关管理、法务管理、资产管理、后勤管理、车辆管理、安保管理等11项事项进行规...
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财务管理关键点精细化设计
孙长青编著2013 年出版271 页ISBN:9787115318770本书围绕企业预算管理、资金管理、财务分析管理、投资管理、融资管理、资产管理、负债管理、成本管理、收入利润管理、内部审计管理、税务管理、财务报告管理等12类财务业务事项,提炼了43个财务业务关键点,明...
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医院精细化管理 服务流程卷
夏慧敏,耿春华主编2014 年出版471 页ISBN:9787218092546为了总结、展示广州市妇女儿童医疗中心高分通过JCI(国际医院管理标准)认证成果,编著《医院精细化管理》丛书,丛书第三分册内容为行政管理和业务管理流程,以图形方式表现制度内容,使其简洁化、直观化。整个丛书从....
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连锁超市成本控制与精细化管理
刘春海主编2015 年出版254 页ISBN:9787122224507本书主要包括连锁超市商品精细化管理、连锁超市采购成本控制、连锁超市收货与仓库管理、连锁超市商品损耗控制、连锁超市库存管理等方面内容。书中包含大量图表,简单明了,使用者可即学即用。本书可供重视连锁...
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酒店餐饮部精细化管理与服务规范
刘俊敏编著2011 年出版294 页ISBN:9787115259363本书包括酒店餐饮部岗位与规范制度设计、中餐厅精细化管理、西餐厅精细化管理、宴会厅精细化管理、咖啡厅精细化管理、酒吧精细化管理、送餐服务精细化管理、中餐厨房精细化管理、西餐厨房精细化管理、管理...