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舌尖上的中国 文化名家说名吃
马明博,肖瑶选编2012 年出版387 页ISBN:9787515308302本书是名家系列散文集中的一本,收录了几十篇中国现当代文化名家谈论美食的优美散文,在品读美文的同时,也把读者带到充满人文气息的民俗与文化中。...
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丝绸之路古国钱币暨丝路文化国际学术研讨会论文集
上海博物馆编2011 年出版481 页ISBN:9787547903100上海博物馆于2006年召开了丝绸之路古国钱币暨丝路文化国际学术研讨会,结合馆藏钱币,对丝路文化及沿途国家钱币的发展演变做了系统研究,集中展现了丝绸之路的研究及相关钱币文化的巨大学术成果,并为钱币爱好者、...
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舌尖上的文化 传承中国五千年饮食文化
清渠著2014 年出版282 页ISBN:9787563941322本书是一部介绍中国饮食文化历史的书籍。全书共16章,分别介绍了我国饮食的悠久的历史传统。论述了饮食与社会、饮食与经济发展,饮食与民族风情,饮食与文化等的有机联系。证明我国是世界上饮食文化最古老、最丰...
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