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客房服务与管理练习册 饭店服务与管理专业
李玫，李晓东主编2004 年出版173 页ISBN：7040149559本书是中等职业教育饭店服务与管理专业国家规划教材《客房服务与管理》配套学生用书。本书严格按照教材的章节编写，题型多种多样，包括填空题、选择题、判断题、简答题、问答题等。本书可作为中等职业学校饭店...
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最严格水资源管理制度理论与实践 中国水利学会水资源专业委员会2012年年会暨学术研讨会论文集
中国水利学会水资源专业委员会，郑州大学水利与环境学院编2013 年出版424 页ISBN：9787550904019本书分为绪论、理论探讨、技术方法、保障体系、应用实践五篇，探讨了最严格水资源管理制度的关键科学问题、基本理论、理论认识、关键基础等相关内容，介绍了经济社会保障、政府管理和法律保障、水资源监控能力...
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旅游类专业 下 饭店服务与管理英语 餐饮服务与管理
河南省职业技术教育教学研究室编2008 年出版289 页ISBN：9787121058394本书介绍了旅游餐饮服务基本知识和相关知识，为帮助学生有针对性地复习备考，特以国家规划教材、省规划教材为参考，编写了此部分复习资料，包括复习内容和要求、题型示例、近年试题、参考答案，同时还收录了近两年河...
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