食品微波加工工艺与配方

本书共11章，介绍了食品微波加工的基础知识、微波加热对食品品质的影响、食品微波加工设备、微波炉食品的加工、微波食品的包装等内容。

如何维修微波炉

本书以问答的形式，向广大农民朋友们介绍了微波炉的组成构造、微波炉的工作原理、微波炉常见故障的检测维修以及微波炉的日常保养等。

自行车功率训练突破 分析数据 科学训练 提高表现

这是一本系统地介绍功率计如何使用，并且教你如何彻底看懂功率计纷繁复杂的数据的图书，书中同时还介绍了利用功率计数据进行系统分析的方法，并根据分析情况针对自身特点改善训练计划，提高训练效率，提升表现。本书...

美国国 区 际民事诉讼中的若干问题研究

本书理论并联系实际对美国国际民事诉讼中比较特殊的制度作了较为深入的研究。

美国黑幕揭发运动研究

本书稿研究了黑幕揭发运动（1903～1912年），而这一时期正是美国现代化过程中的转型时期。黑幕揭发运动是由一场知识分子发起的以社会调整和寻求公正的改革运动。文化批判和新闻监督是其手段。他们不主张革命，并不想...

微波测量仪器的理论及设计 上

东北风味微波炉食谱 图集

本书介绍了一百六十余种东北风味微波炉菜谱，包括：“果汁鸡排”、“红烧鸡块”、“红烧海参”、“樱桃肉”、“咖喱牛肉”等。

介质谐振器的微波测量

本书内容为“973”工程中的“信息功能陶瓷的若干基础问题研究”的子课题（2）、子课题（4）等知识等。

全球变化研究国家策略分析 美国模式研究 the USA case study

本书全面深入地分析了美国全球变化研究的国家战略、法律保障、重点研究领域与核心科学问题、数据信息系统的规划和管理、经费预算、15年来取得的阶段性成果，提出了促进我国全球变化科学研究的启示。...

翻译与文化身份 美国华裔文学翻译研究

本书是“当代语言学研究文库”之一，以汤亭亭和谭恩美等小说作品中的文化翻译及这些作品的汉译为个案，借用后殖民理论的框架来研究美国华裔文学作品中的文化翻译以及该类作品的汉译与文化身份之间错综复杂的关...