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    甘智荣主编2011 年出版263 页ISBN:9787501981267

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    (日)石川恭三主编;段传德等译2004 年出版159 页ISBN:7534929857

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    “现代人·大众美食系列”编写组编2007 年出版80 页ISBN:7501957002

    本书从家常实用的角度出发,介绍西餐的基本知识及基本礼仪,选取最适合中国人家常烹饪的数十道各式经典西餐,并加以了一定的中国化改良,分开胃小菜、配菜,沙拉,汤,鱼、虾主菜,禽、蛋,猪肉主菜,牛、羊肉主菜,......

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    张奔腾,夏金龙主编2007 年出版263 页ISBN:9787538434415

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  • 家常主食 超值双色版

    张奔腾主编2007 年出版223 页ISBN:9787538435580

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