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扫一扫码上学做家常菜
甘智荣主编2016 年出版232 页ISBN:9787538885255家常菜当然是餐桌常见菜,但是家常菜可不代表单调。本书在选菜组稿时,参考各大美食网站点击率最高的家常菜,精选出下厨必做、吃饭必点的家常菜,好学易做,宴客家常两相宜,是百姓居家烹调的首选。更有视频同步,让......
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从小爱吃的家常菜 金版
孟英武主编2014 年出版302 页ISBN:9787511342270本书为您介绍耳熟能详的经典老菜,在菜品的选取上遵循了原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理的原则,每道菜肴不仅配以精美的成品图片,对于一些重点菜例,还配以多幅彩图加以分布详解,使您能真正抓住重点,快.....
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大厨精选 家常炒菜一本全 最新版
健康生活图书编委会编著2009 年出版382 页ISBN:9787538441932本书为适应现代人对生活品质的新要求,从全新角度出发,按照不同的功能,分门别类地介绍了近千种具有滋补养生功效的各种美食。全书每部分都根据食材及功能的不同,对各种美食所需的材料、烹调方法和步骤进行逐一的...
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超级电视台编2016 年出版191 页ISBN:753726287X本书是中国台湾本地较畅销的家常料理书,由台湾女演员林美秀女士携手大厨精心传授126道台湾最地道最家常的关键美味,内容涉及食品安全问题、健康饮食、经济实惠厨房管理、现场制做等。...
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色尘主编2009 年出版143 页ISBN:9787807542605本书介绍了家常菜的制作方法和工艺。吃出健康、吃出美味,让《家常菜分步详解168例》来帮助你。该书为读者提供168例家常菜菜品,分为风味时蔬小炒、传统肉菜、家常鱼鲜、美味靓汤煲、妙滋妙味腌卤拌、新口味和...
