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配合饲料加工技术与原理
沈维军，谢正军主编2012 年出版321 页ISBN：9787503863363本教材以配合饲料生产通用加工工艺为主线，针对目前国内外新工艺和新技术，着重阐述了配合饲料加工技术与原理，系统介绍了配合饲料加工工艺与设备，详细讲解了配合饲料生产过程中的质量控制以及饲料厂的安全技术与...
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宁夏固原市原州区耕地地力评价与测土配方施肥
张树海，魏固宁主编2012 年出版413 页ISBN：9787552500561本书系统、全面地阐述了原州区耕地及耕地地力的基本情况，常用肥料的特性及施肥技术、土壤养分的变化及评价、田间试验及施肥指标体系、农户施肥情况调查与评价、取样与测试技术、测土配方施肥专家咨询系统开...
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牧草及饲料作物育种学
云锦凤主编2001 年出版265 页ISBN：7109065707《牧草及饲料作物育种学》是遵循农业部高等农业院校教学指导委员会关于高等农业院校教材要适应当前敦改形势，拓宽学生知识面，提高教学质量和培养跨世纪人材的要求而重新编写的。 本教材在编写过程中，参照牧草...
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法式烘焙宝典 甜点大师皮埃尔·埃尔梅750道经典配方
（法）皮埃尔·埃梅尔著；刑彬译2016 年出版432 页ISBN：9787518406180本书为法国烘焙大师皮埃尔·埃尔梅的甜点大全，主要介绍法式甜点制作基础篇、法式甜点制作方法篇，共展现其精选的750道法式甜点的制作配方。在法式甜点制作基础篇中以分步图解的方式介绍包括面糊、馅料、慕斯...
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塑料配方与配制实用技术
柳峰主编；徐冬梅主审2013 年出版208 页ISBN：9787122179012本教材融合了塑料配方与塑料配方配制两部分知识，内容合并后更有利于实现教学做一体化，学习者设计完配方后，紧接着完成塑料配方的配制。教材选用灵活适用的模块式结构，把教学内容按照人才发展历程分成三个模块，对...
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建筑胶黏剂和防水密封材料配方与制备
李东光主编2010 年出版326 页ISBN：9787506469197防水密封材料是建筑业及其它有关行业所需要的重要功能材料，是建筑材料工业的一个重要组成部分。随着我国国民经济的快速发展，不仅工业建筑与民用建筑对防水密封材料提出了多品种高质量的要求，在桥梁、隧道、国...
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宁夏中卫市沙坡头区耕地地力评价与测土配方施肥
汪贵红，郝忠华主编2012 年出版334 页ISBN：9787552500516本书系统、全面地阐述了中卫市沙坡头区耕地及耕地地力的基本情况，常用肥料的特性及施肥技术、土壤养分的变化及评价、田间试验及施肥指标体系、农户施肥情况调查与评价、取样与测试技术、测土配方施肥专家咨...
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肉制品配方1800例
石永福等编1999 年出版711 页ISBN：750192413980年代初，肉类加工业开始了历时最长、规模最大、用汇最多的设备引进浪潮。随着设备的引进和肉类科技人员的努力，世界现代肉类加工科技（如腌制技术、乳化技术、保水技术、真空技术、高温灭菌技术、栅栏技术、HA...
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新型农民阳光培训教材 蔬菜测土配方施肥新技术
宋远平，田英才主编2013 年出版140 页ISBN：7110078914蔬菜生产是一种高度集约化的新兴产业。鉴于我国农田耕地面积严重不足，今后不可能大幅度增加菜田面积，发展蔬菜生产的必然趋势只能是稳定现有菜田面积，加强科技投入，加快实现经济增长方式由粗放型向集约型的转变...