病从口入食品安全 速查手册

本书分为九章，从谷物、果蔬、肉蛋、水产、饮品、休闲食品、调味品、乳制品等方面，通过实际生活中的食品安全案例，向读者传达正确的食品安全常识，使读者树立科学的食品安全意识，掌握安全的食品选购、贮存、制作、...

国际食品安全及农业资源经济分析

本书借鉴欧美各国有益食品安全保障体系，提出了中肯的食品安全管理和控制的科学理念和解决问题的清晰思路。本书的问世，对我们选择安全食品以及生产加工安全食品具有积极的指导意义。...

中国工商行政管理分论丛书 流通环节食品安全监管

本书主要介绍了食品市场主体准入，流通环节食品安全监管基本职责，流通环节食品安全日常监管等内容。本书具有很强的时代性，理论性和实用性，是全国工商系统广大干部学习业务知识，提高理论水平的基本读物，是向社会.....

药品生产质量管理工程

本书详细讲述了药厂设计、生产管理、质量管理、验证、无菌药品质量管理、药品生产工艺用水等内容。

现代农产品质量安全培训教程读本

电子产品的质量管理可靠性

ISO10015培训质量管理

本书通过模拟企业人力资源管理环境，培养人力资源管理专业人才在实际工作中分析问题和解决问题的能力。

现代质量管理实务

本教材围绕现代企业质量管理实务操作和相关的知识、技能要求编写，主要包括质量管理的概念、研究对象，质量管理体系和质量认证，质量管理常用方法，统计过程控制，服务质量管理等内容。...

上海三资企业质量管理经验荟萃

电子工业 质量管理普及教材 第3版