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水生蔬菜生产257直问直答
李挺，郑寨生，金昌林主编2015 年出版210 页ISBN：9787109206366水生蔬菜是指在淡水中生长的、其产品可供作蔬菜食用的维管束植物。主要包括茭白、莲藕、菱、荸荠、水芹、莼菜、芡实、慈菇、水芋等。本书主要介绍了水生蔬菜的形态特征、发育期如何划分、温度对其生长发育...
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瓜果蔬菜的N种烹·食法
庄臣编著2010 年出版127 页ISBN：9787218065793本书内容包括：常吃的鸡的种类、生长周期、最佳食用时间；鸡的多种美味吃法。常吃鱼类的识别；不同种类的鱼适合使用的烹制方法；鱼的多种美味吃法。对常吃的肉（牛、羊、猪肉）的识别；牛、羊、猪肉不同部位的取料和......
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图说棚室蔬菜种植技术精要丛书 茄子
杨维田著2011 年出版82 页ISBN：9787508267692本书以图文结合的形式介绍了茄子生产中的各项关键技术。内容包括：茄子的植物学特征和对环境条件的要求，茄子自根苗育苗技术，茄子定植前的准备工作，茄子不同时期的管理，茄子病虫害的识别与防治，茄子栽培理论与栽.....
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大棚蔬菜生产配套技术手册
宋元林等主编2013 年出版295 页ISBN：9787109175327本书详尽地阐述了蔬菜栽培的大棚建造、材料、性能、特点以及环境调控等技术措施，以及主要蔬菜的大棚栽培技术、经常发生的问题。并介绍了大棚在蔬菜立体多茬栽培、软化栽培、遮雨栽培等方面的特殊用途。还简...
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叶菜类蔬菜无公害栽培技术问答
张喜春，范双喜，司力珊编著2007 年出版247 页ISBN：781117183X《叶菜类蔬菜栽培技术问答》介绍叶菜类蔬菜栽培中遇到的常规技术问题，如：壮苗培育技术、叶菜类蔬菜栽培常用设施、环境调控技术、病虫害防治技术等。...
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越吃越瘦的10种蔬菜
刘青主编2007 年出版116 页ISBN：9787536686366本书主要介绍了利于减肥的10种蔬菜，如菠菜、黄瓜、韭菜、莲藕等。其中每种蔬菜分为四大类来写，以菠菜为例，包括菠菜的营养价值、科学选吃菠菜、菠菜助你减肥、菠菜塑身美食DIY四大版块。本书主要注重的除了瘦...
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蔬菜贮运保鲜实用技术指南 彩图版
韦强主编2016 年出版121 页ISBN：9787109210721农业技术推广站一线专家韦强主编 包括蔬菜、西甜瓜、食用菌生产，以及果蔬产后贮运保鲜、初级加工、产品分级、包装等技术示范推广技术。内容包括蔬菜贮运保鲜的意义，蔬菜贮运保鲜的基础知识，蔬菜的采收，蔬菜的...
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