电化学与生物传感器：原理、设计及其在生物医学中的应用

网络与光盘科技文献检索 化学化工、医药卫生

本书是化学工作者根据自己教学和科研实践编写而成的计算机应用书籍，旨在介绍在计算机网络与光盘上的化学化工、医药卫生文献资料的实用查阅方法。...

水处理原理与设计 水质基础与化学反应 原著第3版

本书为美国MWH公司的水处理：原理与设计（第三版）四本图书之一，主要内容为水处理原理与设计——水质基础与化学反应，介绍了水质物理化学参数，水的生物参数，水质管理策略，化学反应原理和分解，混合反应器原理。...

电影美学与文化学 电影思维的特质与审美救赎作用

本书对中央电视台的《梦想中国》和《星光大道》作了详细论述，共分三章：激情成就梦想——梦想中国；不是明星也璀璨——星光大道；星光大道VS梦想中国。对两个栏目的产生、发展过程作了阐述，特别指明了这是平民百姓...

倍速学习法 高中化学 选修3 物质结构与性质 国标江苏版

本书是用于帮助中小学学生科学学习和练习的辅导用书。

表面活性剂、胶体与界面化学实验

本书系统覆盖表面活性剂、胶体与界面化学基础概念、理论知识，突出显示以表面活性剂为纽带的软物质胶体与界面化学的实验技能训练和研究方法学习。本书适合于高年级本科生、硕士生和博士生的实验和研究方法学...

植物化学分类学 供中药资源与开发

本书为全国中医药院校“十二五”规划，中药资源学系列教材之一。该书是植物分类学与植物化学相互渗透、相互补充、护卫借鉴而形成的一门新兴边缘学科。他以植物化学成分为依据，以经典分类学为基础，对药用植物加...

水处理电化学原理与技术

本书综合论述了电化学水处理的基本原理和新技术进展，包括了电化学氧化还原，电化学凝聚，电化学生物和电化学组合等4大方面。全书共8章，从原理、方法、过程、技术和应用进行了系统介绍，力求形成相对完整、融会贯通...

蛋白质化学与蛋白质组学

本书为你讲述蛋白质生物化学和蛋白质组学研究的新方法。你能够充分体会到作者饱尝了实验室的挑战带给他们的激动和沮丧。有了这些技巧和诀窍，你的实验成功的几率将更高。但这本颇有价值的实验室手册并非只是...

贝雷油脂化学与工艺学 第6版

第五卷介绍了油脂的加工技术，具体内容包括：油脂加工工艺概述，油脂制取，油籽和脂肪原料油脂回收，油脂的储存、处理和运输，包装，油脂的吸附分离，脱色，脱臭，氢化加工技术，植物油深加工超临界技术，油脂的膜处......