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食品冷冻冷藏原理与技术
谢晶主编2005 年出版316 页ISBN：7502566252本书介绍了制冷的理论基础知识、制冷技术的基本原理、系统主机、主要设备和辅助设备。并介绍了食品的冷冻及冷藏原理与技术。
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60周孕期营养与保健百科
李宁主编2013 年出版329 页ISBN：9787538460247本书总结北京各大妇产医院妇幼保健院营养门诊的真实病例，结合实际读者采访，以及真实孕产妇的试读，试用，内容充实可靠，方法简单易用，不是简单的公共知识罗列，彩色图片指导方法和指示状态，更加准确有效地指导孕......
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畜禽营养与标准化饲养
郝正里主编；王峰等编著2004 年出版1099 页ISBN：750822728X本书分畜禽营养、畜禽饲（日粮）、家畜标准化饲养、家禽标准化饲养等4篇15章及畜禽饲养标准和畜禽饲养营养成分等2个附录。详细介绍了各种养殖畜禽的营养需要，饲（日）粮配合及标准化饲养管理。...
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