钣金职业技能培训系列教程 钣金加工技术

本书内容包括加工基础，切割下料，弯曲加工，局部加工等知识.

稻米及副产品现代加工技术

本书由江西省粮油科研所研究员陈安编著。主要介绍稻米的粗加工技术、稻米的精加工技术，以及米粉系列产品的加工，糯米、精米制品的生产、稻米的副产品综合利用技术。...

模具数控加工技术

本书主要介绍数控加工技术的基本知识及其在模具加工中的应用。全书内容共分六章，包括：数控技术在模具加工中的应用、数控机床的基本结构、模具数控加工工艺基础、数控加工编程基础、模具数控加工编程实例、CA...

数控加工技术

本书内容体系以数控加工技术为蓝本进行构建，既注重了基础知识的的铺垫，又偏重于常用技术的精讲。全书以230个实例引领知识，84幅操作流程图引导学习思路，自成体系，循序渐进地讲解了数控加工工艺、零件加工工艺、...

木材加工工人技术理论教材 纤维板生产工艺

粤东北铜多金属矿床

土法炼铜鼓风炉图集

云铜经略

本书全景展示了自1996年云南铜业集团有限公司组建至今，作为云铜主要领导者对一个大企业集团实施高层战略管理的思考、决策、控制、协调的过程及成果。...

荔枝贮藏保鲜及加工新技术

本书包括荔枝的贮藏加工特性，影响荔枝贮藏保鲜效果和加工品品质的因素，荔枝贮藏病害及其防治方法，采后商品化处理过程和技术，各种荔枝制品的加工原理和加工技术等。...

禽肉加工新技术

本书在简述禽产品加工基本知识的基础上，重点阐述各种禽肉产品的储藏保鲜、加工和质量控制技术，并简要介绍毛、血、骨和内脏的综合利用技术，具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事畜产品加工事业...