中国特产 种 动物营养需要及饲料配制技术

中老年人的营养与食疗药膳 上

婴幼儿营养新经

婴幼儿能否健康成长，很大程度上依赖于充分的营养，营养的保证又来源于科学合理的喂养方式。本书按不同时期，分门别类地讲解了婴幼儿的营养及喂养知识。...

食品营养与安全

本书主要内容包括人体需要的能量和营养素，各类食品的营养，合理营养（包括平衡膳食的概念、膳食结构与膳食指南、平衡配餐），各类人群的营养，食品污染与危害，食品安全监督管理，各类食品的安全。本书还包括知识拓......

营养学

2010全国卫生专业技术资格考试指导用书由卫生专业技术资格考试专家组根据卫生专业技术资格考试大纲编写，系统阐述卫生专业资格考试所要求的理论和知识，内容全面，指导性强，是全国卫生专业技术资格考试专家委员会...

营养与卫生

本书结合食品营养与卫生方面最新的动态，切合社会所需，按营养、卫生两条线，从基本理论知识、食品、膳食三个环节介绍了学生必须掌握的营养与卫生方面的基础知识和最新动态，内容编排突出了对学生动手能力的培养，是...

女人必读的美容营养书

女人的容貌问题，绝大部分是营养问题。本书以现代营养学理论为基础，融合中医饮食养生经验，给现代女性提供最佳的营养美容方案，从而使其拥有最健康、最天然的美丽。...

儿童营养食品的生产

健康家庭营养必知

本书是饮食营养知识的“快速加油站”，旨在帮助人们简单、快捷地增加、了解和掌握正确的营养科学知识。营养专家用通俗的语言，以小条目的形式，讲解了和人们的日常生活健康密切相关的600多条饮食营养知识。...

在家吃早餐：十几分钟做出营养早餐

本书介绍了早餐对健康的重要性及各种家常早餐品种的制作方法，强调营养和快捷。