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全国高等教育自学考试指定教材 电子商务专业 电子商务安全导论 2005年版 （附：电子商务安全导论自学考试大纲）
全国高等教育自学考试指导委员会组编；蒋汉生主编2005 年出版216 页ISBN：9787538273663《电子商务安全导论》总结了对电子商务安全的认识，反映了在实践摸索总结所形成的电子商务安全的原则、方法和协议等成果。
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《普通语言学教程》精读
申小龙著2005 年出版336 页ISBN：7309047664本书以《普通语言学教程》中译文为读本，逐章指导学生读通读懂原著，以期对人类语言尤其是汉语汉字的本质、结构、功能和研究方法有新的创造性的认识。...
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普通高等教育“十三五”规划教材 食品感官评价
卫晓怡，白晨2018 年出版200 页ISBN：9787518419845本书主要阐述了食品感官评价的原理、评价方法、食品感官评价应用及仪器测定，其中运用大量的实例全面介绍了各种食品的感官评价方法。在突出基本理论、概念和方法的同时，将基本知识和各种新技术、新方法有机地...
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