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经济法概论案例集 第2版
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饭店管理概论 第2版
梁玉社主编2012 年出版296 页ISBN:7563713174本书比较全面系统地介绍了现代饭店管理的基本原理、方法及其在实践中的应用。不仅可以作为旅游管理专业师生必备的教科学和参考书,也对饭店行业管理者具有重要的参考价值。...
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