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中国食物成分表 标准版 第6版 第1册
杨月欣主编；中国疾病预防控制中心营养与健康所编著；王光亚，何梅，潘兴昌，王竹副主编2018 年出版362 页ISBN：7565916991 -
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粮油标准汇编 品种质量卷 第2版
中国标准出版社第一编辑室编2005 年出版699 页ISBN：7506638010本书收录了截至2005年5月底以前批准发布的有关粮油品种质量的国家标准和行业标准共计141项，其中国家标准71项，行业标准70项。本书由三部分组成，分别是：粮食品种质量标准、油料和油脂品种质量标准、粮食加工产品...
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