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水稻农艺工培训教材 南方本
靳德明,徐运启,陈国兴编著2008 年出版141 页ISBN:9787508249490本书包括水稻农艺工的岗位职责与素质要求,应掌握的基础知识,基本栽培技术及栽培新技术,水稻病虫草害防治技术。
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烘焙工 技师 含面包、中式糕点、西式糕点
张守文主编;汪国钧等编写2005 年出版171 页ISBN:7501945691本书介绍了高级技师考核鉴定的知识和技能要求,内容主要包括:原料、面包、中点、西点制作的基本技能要求。
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登高架设工考试习题集
国家《特种作业人员安全技术培训大纲及考核标准》起草小组专家编写2006 年出版97 页ISBN:7504557587本习题集以国家标准和培训大纲为依据,以统编教材《登高架设工》(第二版)为配套目标编写,主要包括考试习题和考试习题答案两部分。
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学科分类
出版时间
