特种加工新技术

全书分六章， 介绍电火花加工技术、电火花线切割技术、电解加工技术、光整加工技术、激光加工技术以及电加工研究中的测试技术。

塑料加工原理及实用技术

软饮料加工技术

本书包括：绪论，软饮料加工用原料，碳酸饮料加工技术，果蔬汁饮料加工技术，植物蛋白质饮料加工技术，瓶装饮用水加工技术，其他饮料加工技术。...

粮油食品加工技术

本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括粮油食品原料概述、粮油食品加工辅料简介、面粉类食品加工技术等8章。

现代加工技术 英文版

本英文版现代加工技术教材是从近年出版的数十本原著及论文中摘录、筛选后编辑而成。

饮料加工技术

本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，包括饮料用水及水处理、饮料生产常用添加剂、饮料包装材料与容器、包装饮用水的加工、高新技术在软饮料加工中的应用等11个项目。...

农作物种子加工技术

本书较为系统、深入浅出地介绍了农作物种子加工的原理和技术，力求理论联系实际，内容翔实，通俗易懂。

精密和超精密加工技术

本书主要介绍精密和超精密加工技术及其发展展望等知识。

技术理论与政策研究-全国工程技术与四个现代化学术讨论会论文集

高浊度给水理论与技术

本书为饮用水给水处理技术，主要介绍了高浊度河流的泥沙及浑水的一般特性、高浊度水取水技术、高浊废水的管道输送、高浊度水的自然沉淀、高浊度水的混凝以及受污染黄河高浊度水处理技术。...