机械制造工艺学实践指导

本实验教材是机类、近机类所开设的机械制造工艺学课程的配套教材，第一部分设定的实验共有7个，配有实验报告，第二部分是机械制造工艺学的课程设计。...

焊工工艺学 第4版

本书内容包括：焊接技术概论，气焊与气割，弧焊电源，焊条电弧焊，金属熔化焊过程，焊接应力与变形，埋弧焊，气体保护电弧焊，等离子弧切割、焊接和电阻焊，其他焊接、切割方法与技术，常用金属材料的焊接，焊接缺陷......

中药提取工艺学

本书围绕各门课程的教学要求，坚持“三基五性三特定”的基本原则，拟定编写大纲，特别强调“精化基础理论、优化专业知识、强化实践能力、深化素质教育、突出专业特色”的特点，注重案例引入，并尝试行业企业深度参与...

有线电维修工工艺学 中级工适用

制革工艺学 上 制革的准备与鞣制

高等院校选用教材工科类:本册主要论述制革工艺中的准备与鞣制。内容有：制革原料皮，制革准备工程，铬鞣、植鞣、其他无机和有机鞣。

面点工艺学

本书从中国面点的概念延革、中国面点发展的历史、面点的分类、面点原料选择、面点制作机械及面点制作小工具、面点制作中的基本技术动作、面团调制技术、各种馅心制作、面点成熟工艺、不同面团典型制品制作...

机械制造工艺学学习指导、习题及解题分析

初级车工工艺学

本书叙述初级车工的基本工艺知识，内容包括：轴类零件的车削；套类零件的车削；圆锥面、成型面及螺纹面的车削等。对车床的切削原理、型号、使用和保养也作了简要阐述。 本书内容少而精，着重叙述应用技术，并突出....

精细有机合成化学与工艺学 第2版

本书介绍了精细有机合成的理论基础和技术基础。

天然产物提取工艺学

本书分为绪论，天然产物提取方法和技术，新型分离技术在天然产物提取中的应用，糖类提取工艺，氨基酸和蛋白质提取工艺，核酸提取工艺，精油提取工艺，生物碱提取工艺，黄酮类化合物提取工艺，皂苷提取工艺，油脂类化......