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新编大厨精选家常菜2000例
瑞雅编著2013 年出版306 页ISBN:9787518000609本书收录了形式多样的保健菜品,是指导老百姓选择保健膳食的基础和原则,本书最显著的特点是每一道菜都有养生功效及适合人群的保健信息说明,给予读者最直接的指导。另外,本书配有多种索引和速查方式,让读者可以根...
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家常汤煲 3步图解版
饮食生活编委会编2016 年出版255 页ISBN:7538495029读者的各种需求,非常重要的一条,就是菜谱买到家里看不懂、学不会、做不出,原因是做法说明上还是不够清晰明确,通俗易懂,最好是一步一图,让读者能随时参阅、及时纠正。充分考虑到读者需求,我们推出了本套丛书,......
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脂肪肝调养家常菜168例
蒋青海主编;蒋青海,裴进义,蒋婕,高敏编写2013 年出版60 页ISBN:9787534598401本书以脂肪肝健康饮食为主脉络,突出健康理念,提供脂肪肝饮食原则和饮食宜忌以及168例家常菜,排版美观大方,图文并茂,有原料、制作步骤、口味等常规内容,更提供菜肴的功效说明,让读者做得明白,吃得放心。...
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外婆拿手家常菜随手查
瑞雅编著2015 年出版310 页ISBN:9787533546892您是否为每天做什么菜而烦恼,您是否为不知如何搭配食材而感到困惑。掌中查家常菜从读者的角度出发,把平时常见的食材中最经典的菜呈现给读者,每道菜不仅有详细、清晰的制作介绍,还按凉菜、热菜、汤品加以分类且...
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让家常菜更好吃的秘诀128例
凤凰金版饮食图书创意中心主编2010 年出版63 页ISBN:9787534573019本书主要介绍让家常茶更好吃的秘诀128例,图文并茂,制法易学,无论是初学的,还是有一定基础的专业人士,都可在书中找到你所需要的。
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10分钟做出家常菜 全彩超值版
朱太治,双福主编2013 年出版154 页ISBN:9787515803906本书介绍了120道家常菜的烹饪方法,分为凉菜、炒菜、烧菜和炖菜、蒸烤煎炸等4部分,文字简洁、配图精美、步骤明确、一步一图的介绍菜品的制作方法,让新手也能轻松掌握做家常菜的技巧。本书附有食材选购、烹饪窍...
