大约有30,721项符合查询结果项。(搜索耗时:0.1617秒)
为您推荐:
化学液体配制
考正丸散膏丹配制法
配制酒
中华药酒配制精讲
聚合物配制工
稀乙醇配制中国药典
-
本书编写组2000 年出版360 页ISBN:7810741233
本书是根据高中数学苏教版教材而编写的辅导读物。
-
胡美玲主编1997 年出版210 页ISBN:7560120180
-
成都市教育科学研究所编1988 年出版185 页ISBN:7220004362
-
王祖鍫等编著1984 年出版72 页ISBN:7159902
-
张富昌1991 年出版319 页ISBN:9571803103
-
-
浙江大学普通化学教研组编1980 年出版175 页ISBN:
-
(美)勃拉克,(美)柯能原著;郭守谦译1936 年出版511 页ISBN:
-
邹友忠著1993 年出版423 页ISBN:7560404235
-
黄刚平主编;李想副主编2011 年出版182 页ISBN:9787309082623
本书清晰地阐述了烹调加工中有关方法的科学原理、工艺条件和技术关键,对烹饪现象有较好地解释和指导作用。