医学生物化学与分子生物学实验技术双语教程

本书在2013年出版的教材基础上修订而成，主要介绍与医学相关的常用生物化学与分子生物学实验技术，分为概述、蛋白质的分离纯化、酶学、物质代谢、核酸的分离纯化、基因工程及特色实验七个章节，每个章节均包含总...

他山之石 大学生喜爱的思政课

本书中所收录的文章均为山东大学的学生针对大学思政课堂所作，从客体的视角，即学生的视角对思想政治理论课教学与改革进行了回望与凝练，也是向思政课“05方案”实施十周年的献礼。本书是写实性记录，更像是记叙文...

显微观察与生物制片技术

本书主要介绍显微镜基本常识、显微镜的光学原理、显微镜系统组成与各种显微镜检技术，生物制片的目的、生物制片流程、生物制片使用的各类化学试剂与生物制片方法，包括显微观察技术、生物制片技术、显微观察与...

现代化学研究技术与实践 方法篇

本教材紧密结合化学与化学工程学院实验中心的仪器设备，系统介绍了现代化学研究技术的基本原理及其在科研、教学、生产等领域的最新应用。...

食物与农业生物技术词汇

本书讨论了生物技术在发展中国家粮食和农业领域中的适用性，以及农业生物技术对食物安全、知识产权对发展中国家粮食和农业的影响。

分子生物学检验技术习题集

分子生物学检验技术 第2版

气体充装及气瓶检验使用安全技术

动物性食品卫生检验技术

食品检验技术

本书介绍了食品检验的一般操作技术，食品检样的采集和预处理、食品一般成分的检验以及食品添加剂、微量元素、农药、毒素、微生物的检验和测定。...