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旅游服务与管理案例精编

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来逢波，陈晓红主编2009 年出版405 页ISBN：9787546000824
本书共分六部分，即：绪论篇、引人篇、用人篇、育人篇、留人篇、提升篇。本书对于人力资源管理的学习，尤其是从实践出发，解决实际问题，有着重要的指导作用。...
餐饮服务与管理

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桂佳等主编2013 年出版225 页ISBN：9787566306036
本书以酒店管理实践中餐饮部的经营活动和工作过程为主线设计学习内容，包括树立职业意识、训练餐饮服务技能、模拟餐饮服务程序、提升餐饮服务能力、培养餐饮管理能力和培养餐饮创新能力六个模块、二十六个项...
公共管理硕士（MPA）专业学位联考考试大纲

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全国公共管理专业学位研究生教育指导委员会组织编写2015 年出版45 页ISBN：9787300213880
主要内容： MPA联考专业课考试内容，公共管理基础知识，含行政学和管理学的基本内容。 1－11章，主要包括管理学的基本概念、流派、学派代表人物，管理学各理论简介，公共管理的基本知识等等。各章均有详细的讲解。是MPA...
汽车售后服务工程

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彭国平，陈跃主编；覃娅娟，孙锂婷，沈彬彬副主编；杨哲，李益华参编；张克明主审2015 年出版173 页ISBN：9787568000871
本书以汽车售后服务工作流程为依托，编写分两个部分：汽车售后服务基础篇和提高篇，既满足学生才从事工作的需要，又为学生的提升和可持续发展做理论上的准备，克服同类教材中重宏观轻微观和多种任务堆积的倾向。按案...
全国临床中医学中西医结合医学中药学中医护理学专业技术资格考试大纲与指南中医外科学中医肛肠科学

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国家中医药管理局专业技术资格考试专家委员会编写2006 年出版1475 页ISBN：7801569687
本书是全国中医行业专业技术资格考试大纲与指南，供中医外科学、中医肛肠科学专业技术资格考试人员复习考试用，是考生参加专业考试的指定规划用书。...
TQM、ISO 9000与服务质量管理

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宋彦军编著2005 年出版341 页ISBN：7111153839
本书介绍了全面质量管理ISO9000族标准和服务质量管理的基本知识。
邮轮娱乐服务与管理

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龙京红，刘利娜主编2015 年出版198 页ISBN：9787503253461
娱乐部在邮轮上起着重要的作用，而邮轮娱乐服务则成为邮轮业发展成功的关键。本书主要对邮轮娱乐的服务项目设置、服务项目基本情况、部门组织结构、服务人员管理、服务质量管理、服务设备管理、服务安全管理...
现代服务业知识管理能力研究

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李灵稚，冯俊文著2007 年出版279 页ISBN：9787505864757
本书针对现代服务业企业和行业在知识各个流程状态，将成熟度理论和预警思想引入，以提高现代服务业绩效。
服务企业经营管理学

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于干千，秦德智主编2008 年出版363 页ISBN：7503848901
本书共分11章，包括导论、服务战略管理、服务营销管理、服务企业策划管理、服务企业人力资源管理、服务企业文化建设、服务设施选址方法与布局、服务质量管理、服务企业供应链管理、服务信息化管理、服务流程...
服务业营运管理

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刘丽文，杨军著2005 年出版257 页ISBN：7801178122
服务业对经济的贡献程度与日俱增，弱势的制造业亦因进行服务而获取收益。由此可见服务业于现代经济活动中所扮演的重要角色；而服务组织的成功因素之一乃依系于其营运管理的成效，因此对于服务营运管理的探讨有其...