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中国食物成分表
食物成分表
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（美）J.C.约翰逊1991 年出版594 页ISBN：7535907482
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曲志华，张春梅主编2009 年出版164 页ISBN：9787122040695
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（日）食品卫生协会编1993 年出版576 页ISBN：7543306344
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四川贮藏科学研究所，四川省粮油中心监测站编1980 年出版224 页ISBN：13118·37
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经济资料编辑委员会辑1954 年出版87 页ISBN：
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王继蓬，陈孟裕主编2016 年出版218 页ISBN：7502643430
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国家质量监督检验检疫总局编2007 年出版376 页ISBN：7502627367
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国家质量监督检验检疫总局编译2007 年出版578 页ISBN：9787502626617
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