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花生生物活性物质概论

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王强主编2012 年出版432 页ISBN：9787565506383
本书共分8章，对花生中蛋白类、脂类、碳水化合物、黄酮类、酚类与维生素等功能成分进行分别阐述，同时，本书结合国内外的研究动态及研究成果进行了文献综述，针对我国花生研究与加工生产领域存在的实际问题，指出了....
中国传统文化概论

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张万红，孙宏亮，王岩石主编；张天德主审；冯小卫，高荆梅，马蕾等编2012 年出版386 页ISBN：9787303144921
本书为公共基础课程教材，主要面向军队院校开设的“中国传统文化”课程。本教材的编写旨在通过了解中国优秀传统文化，提高军校学员人文素养。以增强军人使命感、荣誉感，深化爱国情怀为宗旨，注重文化引导，突出能力...
廉政文化传播概论

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王勇著2015 年出版269 页ISBN：9787562059318
本书针对我国反腐倡廉工作和廉政文化建设的需要，全面深入地研究了廉政文化传播的内涵、特征、功能、规律，梳理了我国廉政文化传播的历史，介绍了外国的廉政文化传播经验，阐释了廉政文化的新闻传播、文学传播、影...
中国传统文化概论

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辜堪生主编2009 年出版266 页ISBN：7811385236
本书侧重重思想文化方面对中国传统文化做简明扼要的介绍和评价，帮助读者了解并吸收中国传统文化所具有的勤劳勇敢、自强不息、厚德载物、崇尚和平等名族精神，从而增强民族自信心、自豪感和凝聚力，继承优秀文化...
艺术经济学与文化产业概论

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林日葵著2011 年出版329 页ISBN：9787507331561
本书总结和概括了目前国内研究艺术经济学与文化产业学的相关成果，对于我们进一步开展对艺术经济与文化产业学理论的研究将会起到一定的作用。...
红山文化概论

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于建设等著2008 年出版239 页ISBN：9787538017489
红山文化是距今五六千年间一个在燕山以北、大凌河与西辽河上游流域活动的部落集团创造的农业文化，因最早发现于内蒙古自治区赤峰市郊的红山后遗址而得名。本书主要介绍了红山文化历史概貌、红山文化生产力水...
中西文化概论

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田彬华，赵荣主编2014 年出版255 页ISBN：9787566311924
本书以突出知识性、可读性、趣味性和实用性为编写原则，力图以生动、有趣、深入浅出的方式将文化理论和文化现象的分析介绍给学生。本书从宗教信仰到生活风俗，从国家观念到家庭结构再到伦理观，从文学音乐的艺术...
民国学术文化名著群经概论

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周予同著2011 年出版77 页ISBN：9787807615590
本书由商务印书馆于1933年1月初版，经王云五编入《百科小丛书》，并由王云五发行。全书由导论开篇，讨论经之定义、领域、次第及其派别，续以本论，分别论述易经、尚书、诗经、三孔、春秋、论语、孝经、尔雅和孟子之...
中国传统文化概论

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李军林编著2009 年出版223 页ISBN：9787565000577
本教材通过物质文化、行为文化、心态文化、思想文化四个层面来讲述博大精深的中国传统文化，力争使大学生对中国传统文化的基本知识和主要精神有大致的了解和比较清晰的认识，从而提高大学生的文化素养，提高对中...
印度尼西亚文化概论

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梁敏和著2014 年出版293 页ISBN：9787510091179
本书稿包括引言和“文化地理沿革”、“文化发展沿革”、“物质文化习俗”、“民间信仰”、“传统艺术”、“风俗习惯”、“文化节会”、“影视文化”、“旅游文化”等十章内容，比较系统、全面地介绍了印度尼...