普通高等教育”十三五“规划教材 食品化学

本书主要面向应用型本科院校师生教学及科研编写。全书共分为两大部分。一部分为理论部分，共十章，分别为：绪论、水分、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、维生素和矿物质、色素和着色剂、食品风味成分、食品添加剂...

普通高等教育十二五规划教材 人因工程学

本书系统地阐述了人因工程学的基础理论、设计方法及应用分析。共12章，第1章为人因工程学总论，第2章至第5章为人的形态、生理、心理和功能特征，第6章至第9章为信息界面、作业岗位、作业姿势和作业设备设计，第10...

教育部高职高专教育林业类专业教学指导委员会规划教材 胶合板生产技术

本书是面向21世纪高等职业教育国家规划教材，主要内容包括：胶合板分类、用途及其性能、单板干燥及加工、合板生产、胶合板后期处理与加工、细木工板生产、竹材胶合板制造、特种胶合板生产及该学科的实训指导。...

中职生心理健康教育

本书为心理健康教育系列之三，主要介绍了中职生常遇到的心理问题，如自我探索、人际交往、学习心理、情绪与压力管理、意志与挫折、职业心理、青春期异性交往、网络心理和生命教育等。...

职业教育“十二五”规划教材 计算机类专业 数据库应用基础 Access 2007

李林孖主编的这本《数据库应用基础－－Access2007》以Access2007（中文版）为开发平台，内容包括数据库的基本理论；数据库及数据表的创建与维护；结构化查询语言（SQL）基础；查询、窗体、报表的创建与维护；Web发布和OLE应用......

应用型本科商科教育规划教材 电子商务概论

理论结合实践、理论与案例并重，注重国外前沿的电子商务发展理念同中国实践相结合谋篇布局。全书共10章（括号内为万字数）：1电子商务概述（3）；2.电子商务模式（3）；3.电子商务网络技术（4）；4.电子商务的安全问题（......

教育部金融学核心课程规划教材 国际金融学

本书为国际金融学第二版教材，修正了二版中的用词不符合学术规范、文字表述不统一、数据和公式错误等。根据国际金融领域和我国国际金融研究与实践的最新变化，对内容和数据进行了更新，并对图表进行了整理更换。...

普通高等教育“十三五”规划教材 电气控制与PLC技术

本书从教学与工程实际出发，在介绍常见低压电器的结构、动作原理及基于接触器、继电器构成的常规控制回路系统设计基础上，系统的介绍西门子S7-200系列PLC系统的机构、工作原理、编程指令及设计方法。本书中结...

“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材 英语听力教程 3 第3版 教师用书

“十三五”普通高等教育本科规划教材 过程控制及仪表

本书为“十三五”普通高等教育本科规划教材。本书将“过程控制系统”和“自动化仪表”这两门课基础性的教学内容深度融合，从工程实际应用出发，避开烦琐的理论推导。本书主要内容包括概述、过程对象动态特性和...