潮菜天下 上 潮州菜系的文化与历史

本书以散文形式，对潮汕饮食习俗和历史文化进行系统考证和阐述，内容包括：独树一帜的潮州菜、奇异的饮食习俗、潮汕物产、天庭的美食、潮州帮口的历史、潮汕蔗糖史、韩江茶话等。...

跨领域文化研究的历史学思考 古典传统与价值创造

科技强国建设之路 中国与世界

本书呼应我国建设科技创新强国的战略目标，论证在当前经济全球化的背景下建设科技创新强国的重要意义、必要性和重要性。研究科技创新强国的测度指标和目标图景，研究描绘我国现在科技创新发展态势，及相关优势差...

合作社理论与历史 第1章 在资本主义社会中合作社的作用和性质

中国古典文艺学与美学的当代价值

本书是关于文艺学、美学的学术论文集，分为上、下两编。上编一是探讨中国古典文艺学、美学的当代价值和现代意义，一是对具体文论家、美学家的个案研究，涉及阮籍、卫恒、陶渊明、宗炳、钟嵘、田锡几家。下编是范...

方寸之间游中国

本书收录了1949年以来，我国邮政部门发行的大部分涉及旅游题材的纪念邮票，特种邮票，普通邮票及小型张等各类邮票。

文艺复兴的故事 文艺复兴的历史与文化

文艺复兴是对古希腊文明的复兴，本书介绍了文艺复兴时期文明在西方的全面发展，如文学、艺术、哲学、科学等主要领域。

日本诗话中的中国古代诗学研究

中国北方古代少数民族历史文化丛书 辽朝史稿

本书稿共分七章，系统地论述了辽朝的兴衰及其政治、经济、文化的发展演变。第一章，契丹的起源及其政权的建立；第二章，辽朝多民族统一政权的建立；第三章，辽世宗与辽穆宗时期的统治状况；第四章，契丹辽朝中期的政......

中国民营经济发展之路 纵论恩威集团创业与腾飞成功的奥秘