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深度剖析膳食营养热点问题
侯国新,谢英彪主编;马辉,杨斌,杨艺,宋健副主编;李梅,傅爱珍,张平等编著2014 年出版352 页ISBN:9787508286860本书对广大群众最为关心、经常咨询的合理营养、平衡膳食、如何饮水、喝饮料及吃主食、蔬菜、水果、牛奶、豆制品、禽畜肉、水产品、食用油,以及少盐等膳食的热点问题进行了通俗易懂、深入浅出的剖析。对一些...
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农村老年人居家养老服务体系研究
张国平著2015 年出版309 页ISBN:9787516174791这是一部系统研究中国农村居家养老服务体系构建的著作。作者在中国及其农村人口老龄化现状与未来发展趋势的背景下,从理论与实践的双向视角,全面探讨了建立农村居家养老服务体系的重要性;通过定性与定量相结合...
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食品的真相 家庭日常膳食营养分析全书
东方家庭营养研究会编著2002 年出版672 页ISBN:7544302938本书是一本包罗万象的日常食品营养百科,由一批著名食品营养专家、医学博士、特级厨师共同执笔完成,集千年中国传统养生、食疗经验与现代营养学最新研究成果之大成,书中对数百种日常生活中常见的食品的补益损忌...
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“互联网+”居家养老体系建设研究
张荣,赵崇平著2019 年出版538 页ISBN:9787519442392本书系重庆市社会科学规划项目“重庆市社区居家养老服务信息体系建设研究”(2014YBGL135)、重庆市发展和改革委员会2016年度学术项目“‘互联网+’背景下重庆居家养老服务保障模式研究”、重庆市教委科技软科...
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实用临床医学丛书 实用医学营养手册
张汉语,汤敏主编2015 年出版490 页ISBN:9787568010498本书以循证医学为基础,结合国内临床营养工作实际,系统阐述了临床营养的规范治疗、营养评估、营养诊断、营养监测、健康教育,营养管理、质控控制等内容,涵盖临床营养领域最新动态,更注重临床实用性和可操作性,重.....
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健康大百科 膳食营养篇
马冠生主编2014 年出版339 页ISBN:9787117185172本书以膳食营养主题,以一般百姓为读者对象,针对人一生的不同发展阶段,解答相应时期常见的、百姓最关心的膳食营养问题。本书一共分为十章,分别针对一般人群、孕妇、乳母、婴儿、幼儿、学龄前儿童、学龄儿童少年...
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最有效的健美训练与营养膳食 专家教你练健美
何劲鹏等编著2004 年出版233 页ISBN:7507717992《最有效的健美训练与营养膳食》一书。上篇为形体健美的内涵、标准和训练方法:主要从美学、社会心理学、人体测量学角度来审视形体美的内涵及重要意义;从现代人体美学、运动训练学、运动医学、身体锻炼理论来...
