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  • 舌尖上的中国

    陈志田主编2014 年出版307 页ISBN:9787550225534

    本书包括“中华美食的前世今生”和“中华美食炮制方法完全指南”两篇,内容涉及饮食礼仪、饮食传统、传世美食、百年老店、传统名宴、饮食典故、名家说名吃、中华美食炮制方法等多个方面。有流派纷呈的风味名...

  • 舌尖上的健康 营养专家教您怎么吃

    唐大寒,张胜康主编;龚红辉,胡小翠,刘菊英等副主编2015 年出版174 页ISBN:9787535786470

    可供食用的常见食物有上千种,这些食物有何营养特点、对健康有哪些促进作用、我们怎样科学、合理地选择它们?选择了,又怎样正确地加工、烹饪《专家教您怎样吃》将《中国居民膳食指南》中的膳食原则用老百姓生活...

  • 舌尖上的世界

    (巴西)马科斯·费华·内维斯(MARCOSFAVANEVES)著;周文婷译2012 年出版171 页ISBN:9787511706041

    本书从世界角度解析粮食危机的来龙去脉、探讨中国与巴西这两大粮食大国如何取长补短共同应对粮食危机,并介绍了南美国家现代农业的成功案例与如何理性分析国际热钱涌入发达国家农业的利弊。同时也为各大食品...

  • 舌尖上的中国 第二季 原声钢琴曲

    阿鲲著2014 年出版105 页ISBN:9787552305869

    舌尖上的中国》第二季延续第一季的主题,探讨中国人与食物的关系。其中与美食一样贯穿始终的是一首首优美平和的音乐。这些音乐跟随画面的流动娓娓道来生命的诞生、成长、相聚与别离。陈鲲:作曲家。 除了为...

  • 拼音王国 名家经典书系 舌尖上的精灵

    张之路著2018 年出版137 页ISBN:9787513712552

    一个叫阿牛的孩子,他五官很好看,可就是鼻子瘪瘪的。同学们一看见他的鼻子就会情不自禁地笑起来。因为这个原因,阿牛天都无精打采的。有一次同学们开演唱会,唱大合唱,阿牛舌头上有个小泡泡,李小琴就用这个当借.....

  • 指文战争事典特辑 舌尖上的战争

    李从嘉编著2015 年出版279 页ISBN:9787547229385

    本书是一部食物与战争简史,作者以因美食而起的战争趣闻和历史轶事为切入点,对食物、战争、历史、社会几者之间的密切联系进行了深入浅出的解读,向读者展示美食为人类历史发展进程带来的一系列变化。本书包括:谷...

  • 舌尖上的豆类食物

    孙平,于雅婷,健康养生堂编委会著2014 年出版255 页ISBN:9787553708751

    本书详细介绍了常见豆类的营养成分及养生功效,并对种豆类的宜忌人群及搭配宜忌进行贴心指导,推荐了35道豆类菜品,道菜品都注明功效,还附上13种民间流传的常见疾病小验方,使您美味健康双丰收。本书亲情献上16...

  • 阳光姐姐日记派 舌尖上的擂台赛

    伍美珍主编2017 年出版198 页ISBN:9787559701596

    民以食为天,在吃的主题上,我们永远有说不完的话题。这一册图书中同学们对吃进行了深入的挖掘。瞧,“舌尖上的擂台赛”“喜‘虫’天降”“都是贪吃惹的祸” ……这些由吃引发的故事,一定让读者印象深刻。最最关...

  • 舌尖上的古代中国

    古人很潮编著2017 年出版215 页ISBN:9787549255528

    本书讲述的是古人们和美食有关的故事。从外国美食如何进口流入中原地区,本土食材如何发展成为餐宴上的美食。大到皇帝百官的饕餮盛宴,小到平民百姓的饭后小食,更有挖掘美食后面的故事。不仅如此本文还开设了古...

  • 舌尖上的战斗 美国总统大选精彩辩论战集锦 英汉对照

    成应翠,彭园珍,王慧编译2014 年出版259 页ISBN:9787512415836

    本书拟选取30场最精彩的美国总统大选辩论,一场辩论设立为一个独立单元。个单元里又包含“背景链接”、“辩论关键词速览”、“辩论现场”、“重难点词汇注释”、背景速览”板块简明扼要地介绍辩论发生的...

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