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  • 餐桌上的艺术 餐巾折叠技法

    (美)克里斯·乔丹(Chris Jordan)著;胡晓红译2001 年出版96 页ISBN:7533128737

  • 餐桌上的野菜

    林霖编纂2012 年出版74 页ISBN:9787507739848

    本书介绍了野菜的营养价值、食用方法、毒性简易鉴别方法与去毒处理,以及64种常见野菜的性状、生长环境、药用功效、食用方法、及注意事项,书后附有彩图,以辨别野菜。...

  • 餐桌上的宜与忌

    蔡鸣等编著2007 年出版409 页ISBN:9787534553516

    本书介绍了食物选购、食物贮藏、加工烹饪、饮食养生、餐桌礼仪、食物搭配患者饮食、老年饮食、儿童饮食、女性饮食、男性饮食等方面的宜与忌。...

  • 餐桌上的宜与忌

    林青,徐帮学主编2008 年出版201 页ISBN:9787509118443

    本书主要介绍了家庭餐桌最常见的,不可忽视的宜与忌,男女老少饮食的区别,患病和从事特殊工作的人饮食搭配等。

  • 餐桌上的那点事儿

    鹿童,童村编著2010 年出版227 页ISBN:9787510803086

    本书撷取历史上与饮食有关的逸闻趣事,讲述发生在餐桌上的历史文化故事。

  • 餐桌上的养生食品

    于尔辛著2005 年出版239 页ISBN:7532377512

    本书作者结合自己数十年的临床经验和积累的丰富资料,用中医的视角对所选择的88种日常食品作了充分介绍。

  • 餐桌上的防线

    伊长荣编著2002 年出版259 页ISBN:7801574702

    本书作者以通俗流畅的文字,列举了常见的假冒、劣质食品的特点,食物的污染、食物的中毒、疯牛病的传播等。向读者传授了鉴别这些食品的方法以及食品如何上餐桌等知识。...

  • 百姓餐桌 保健菜

    本社编2011 年出版127 页ISBN:9787543669819

    百姓家的餐桌上总是老面孔,我们来为您家的餐桌添光增色。本系列分为家常菜、保健菜、家宴菜、下饭小炒、爽口凉菜、麻辣川菜、滋养汤粥、花样主食8本,您家的餐桌上从此花样百出。...

  • 餐桌的对话

    李宏著2010 年出版159 页ISBN:9787535240620

    本书以餐桌的背景,以快乐用餐为前提,介绍了在主妇精心打造下的32个不同风格的周末餐、晚餐、节日餐及下午茶等,只是花一点小小的心思,就能给家人营造出一个美好浪漫的用餐氛围。...

  • 百姓餐桌 花样主食

    本社编2011 年出版127 页ISBN:9787543669840

    百姓家的餐桌上总是老面孔,我们来为您家的餐桌添光增色。本系列分为家常菜、保健菜、家宴菜、下饭小炒、爽口凉菜、麻辣川菜、滋养汤粥、花样主食8本,您家的餐桌上从此花样百出。...

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