中式面点工坊 中国面点大全

本书按常用面团分类，分为油酥面团、水调面团、发酵面团、米粉面团、杂粮面团五大类，共介绍了200余款具有中国特色的经典面点，即有传统又有创新，图文并茂，讲解详尽，中英文对照，并对技术关键加以重点提示，非常适......

放不下的小吃 50道经典易学易做的小吃

本书介绍了50道经典小吃的做法，易学易做。

醉美小吃 中华小吃品鉴全攻略

本书以最佳的文字、图片和导览地图将非吃不可的中国小吃呈现给您，给您身临其境的感受。作者以其独到的眼光为您精选了各地的特色小吃，同时还囊括了小吃的传说典故等诸多信息，并附有较为详细的地址、电话、交通...

小吃大味 寻访上海的200家小吃店

通过个人回忆和亲身寻访，依据包子类、馄饨类、面类、糕团饼类、油煎炸类、汤羹粥类、饭类等分类，以随笔的形式，写出上海滩77种小吃的昔日风貌及现实景况，留下一个时代的味觉记忆，并附有2014年寻访的200家小吃店...

国际服装效果图表现技法 服装作品集制作过程详解

在这个妙趣横生但又充满竞争的领域里，为从事时装设计师的职业而接受的培训是如此纷繁复杂而且困难重重，这会让大多数未曾接受严格服装设计培训的人感到极为惊讶。而承受过三到四年的磨炼，受过技术和创意方面的...

家庭小吃

越南特色小吃

缤纷精致小吃 中英对照

暂缺《缤纷精致小吃》简介

中华名特风味小吃

川味小吃

介绍了四川各地上百种小吃的选料、制作和特点。