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食品质量与安全检验实验
余以刚,肖性龙主编2016 年出版284 页ISBN:9787502643294《食品质量与安全检验实验》从教学、科研和生产实际出发,讲述了与食品质量及安全相关的分析检测实验,内容包括食品检验与分析实验的基本知识、食品的物理检验、食品中一般成分含量的测定、食品添加剂含量的检...
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微生物和生物医学实验室常用标准汇编 上
中国标准出版社第五编辑室编著2010 年出版957 页ISBN:9787506656825上册汇集了微生物和生物医学实验室常用国家标准74项,本册分为实验室能力验证和微生物学检验两个章节。
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