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化学工程与工艺专业实习指南
王虹，高劲松，程丽华编著2009 年出版147 页ISBN：9787511400017本书是应教育部质量工程而编写的一本适用于高级应用工程型人才培养模式的教材，是一本较完善的化学工程与工艺专业实习指导书。全书讲述了化工实习必备的基础知识和原油常减压蒸馏、催化裂化、催化加氢、催化...
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煤基多联产系统技术及工艺过程分析
李文英，冯杰，谢克昌编著2011 年出版283 页ISBN：9787122105899本书通过煤炭多系统技术的发展变迁和联产工艺中所涉及关键技术和主要工艺单元技术的介绍，对目前多联产建设过程中工艺的配置、产品的选择及相关的系统特性进行了分析。...
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制药工艺开发 目前的化学与工程挑战
（英）布莱克尔，（英）威廉著；朱维平译2016 年出版307 页ISBN：9787562844389制药工艺是把药物产品化的一个技术过程，是现代医药行业的关键技术领域。本书详细、全面地阐述了工艺原理及工艺过程，并介绍了典型产品应用实例。本书可作为制药工程专业本科教材，也可作为药物制剂、生物化工等...
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化学工程与工艺专业实验
徐鸽，杨基和主编2007 年出版250 页ISBN：9787802294073本书分两篇，共八部分：第一篇“化学工程实验实例”，介绍热力学等基础数据测试实验、反应工程实验和化工分离技术实验模块；第二篇“化工工艺实验实例”，包括石油加工实验、有机化工实验、精细化工实验、无机化工实...
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贝雷油脂化学与工艺学 第6版
（加）沙希迪装备；王兴国，金青哲主译2016 年出版570 页ISBN：9787518407859第五卷介绍了油脂的加工技术，具体内容包括：油脂加工工艺概述，油脂制取，油籽和脂肪原料油脂回收，油脂的储存、处理和运输，包装，油脂的吸附分离，脱色，脱臭，氢化加工技术，植物油深加工超临界技术，油脂的膜处......
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水底边界层 迁移过程与生物地球化学
（加）布德罗，（加）约尔根森著；范成新等译2013 年出版363 页ISBN：9787030384485本书是关于海洋，湖泊和河流水底边界层的生物，化学，地质和物理学微观研究的专著，由近20多位该领域著名专家学者撰写而成。该书是专业人员研究沉积物界面、海洋和湖泊等污染机制的最重要参考文献之一。全书共分15...