中国文化中的典型人物与事件

本书精选了50个中国文化中的典型人物和60个典型事件，并对每一个人物和事件作了详细的注释，对外国留学生了解中国文化有很大帮助，也适合希望进一步了解中国文化的中国学生阅读。...

饮食文化概论

本教材比较详尽地阐述了旅游过程中所应涉及到的饮食文化知识。包括面点文化、菜肴文化、烹调文化、酒文化等。

民俗文化 饮食器用

本书图文并茂地介绍我国饮食器用的民俗、历史源流及相关的民间传说，该书语言通俗易懂。

超越生死 中国传统文化中的生死智慧

本书是一部系统介绍中国传统文化中的生死智慧的著作，分别对儒家、道家、佛教、道教的生死理论作了系统的挖掘和梳理。

台湾饮食文化

本书较全面地介绍了台湾饮食文化的方方面面，内容生动有趣，能让读者未到台湾就领略到台湾美食的丰富与诱人。

饮食文化与旅游

本书从饮食原料文化，面点小吃文化、菜肴文化、酒文化等方面探讨了饮食文化与旅游文化的关系。

东方文化中的“我”与“他” 中国哲学对主体间关系的建构

文化转型中的中国近代戏剧

本书是由湖南考思乐数字化出版发展有限公司组织省内一批骨干教师和专家，在对课程标准和教材进行细致分析和研究的基础上，精心设计、编写出来的，与教材同步，分单元、按课时编写，便于学生消化、吸收和巩固所学的知...

中华养生文化大百科 10 饮食文化与养生 下

中华养生文化大百科 9 饮食文化与养生 上