海鲜 海味一齐来

《河鲜新吃法(中英对照)》内容简介：这个系列向喜欢河鲜、海鲜的朋友们介绍河鲜、海鲜的新做法、新吃法。新的做法和吃法体现新的生活习惯和饮食观念。不过，全新的演绎并不妨碍所有美食共同具有的特点：色、香诱...

中国川菜制作大全 海鲜类·淡水产类·汤菜类

记得要忘记

这是飘荡在都市里的单身女子们情感大揭密。 这部都市情感小说仿佛是现实中的童话，给年青女孩子们关于爱情的向往，也许生活中我们遇不到，但是，在文字中，我们可以同样体验到……它或者绯恻缠绵，或者唏嘘慨叹，有......

怎样用尝试教学法上课

本书从尝试教学原理谈起，使读者对尝试教学的实质与特征，尝试教学的必要性和可能性，先有一个大概的认识，然后再谈具体的操作方法。从课堂教学的实际需要出发，分别阐述怎样运用尝试教学模式、怎样进行尝试教学设计...

广东大排档 炆、焗 海鲜、河鲜

本书介绍了凉瓜炆斑腩、锡纸鲜茄焗麻斑、粤式焗鲈鱼等河鲜、海鲜焖、焗菜式45款，包括原料、制法。

中国风味小菜精粹 豆制品、豆菜、海鲜、禽蛋类

精品海鲜菜

本书集多家火爆餐厅及专业素食店畅销海鲜菜100余款，由酒店餐厅专业厨师烹制，不仅对每款的制作方法和烹调技术均作了详细介绍，并附有精美照片、适合广大专业厨师借鉴学习，除放送水产海鲜经典做法外，更精心放送更...

在家吃海鲜100例

书中介绍了超市常见的海鲜的烹调和处理技巧，教不常吃海鲜的读者做出口味变化丰富、口感绝佳的鱼虾蟹贝，使读者既能享受营养美味，又能得到便宜实惠。美味巧搭配栏目教给读者怎样给海鲜搭配菜肴才能既安全又营养...

中华百味 第2辑 大厨教你做海鲜

请你永远记得我

这是一本中短篇情感类小说集。书中所选的十二篇小说题材非常广泛，有都市里的漂泊和孤独，有成长中的挣扎和蜕变，有人生中的相逢和别离，还有爱情里的得到和失去……本书给都市里那些不安的灵魂带来一丝共鸣和安慰...