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川式家常素食菜精选360

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典尚文化工作室编著2012 年出版160 页ISBN：9787546405438
本书从营养、时尚的角度，对目前市场上流行的菜品进行了梳理，精选出最新且适合家庭的家常素食菜菜品编纂而成。
精编家常美食1000样肉类美食

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朱太治，双福主编2012 年出版264 页ISBN：9787504855343
本书精选以牛肉、羊肉、猪肉、兔肉、鹿肉等肉类为主要原料的美食千余种，每种均配以彩图，步骤详细，易学易做，营养丰富，鲜香适口。
家常主食、小吃

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犀文图书编著2013 年出版144 页ISBN：9787506496810
主食作为传统餐桌上的主要食物，是人体所需能量的主要来源；小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称。本书根据中国居民膳食营养指导、人体生理状况和营养均衡合理原则，精心挑选了近900例家常主食·小...
家常好汤138道

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尚锦文化编2009 年出版95 页ISBN：9787506451314
本书精选了138道家常汤品，原料、调料、做法详细，原料皆为最常见的，做法简单，可操作行强，附有小贴士以指导烹调，书末附有做好汤的秘诀，提供了一些煲汤的小窍门，为您解决煲汤所遇到的问题。...
现代人家常养生粥

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“家常美食丛书”编写组编著2010 年出版216 页ISBN：9787501974542
本书为读者介绍近300款养生粥品，根据不同体质、不同人群以及常见病症向读者特别是对养生非常关注的读者介绍各类粥品，全书粥品制作简单，材料易找。...
巧做家常肉小炒

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董国成等编著2011 年出版138 页ISBN：9787122114969
本书用通俗的语言，漂亮的图片向读者介绍了百余种家常肉类小炒制作。不仅详细介绍了每道菜的做法，更介绍了食材选购、食材营养保健功效以及厨艺妙招等知识。让您在享受美味的同时，享受营养。...
家常凉菜

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饮食生活编委会编2014 年出版351 页ISBN：9787538467581
本书中解密了制作美味凉拌菜的秘诀，旨在手把手教会广大读者亲手做出可口的凉拌菜。编者精心挑选了多道最常见的、深受大众喜爱的家常凉拌菜，在菜品选择上参考了市场上饮食类图书销售排行榜前100名的图书品种，...
家常豆制品菜肴500种

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巫德华主编2005 年出版368 页ISBN：7508233395
本书详细介绍了深受大众欢迎的各种豆制品菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为六大类，共有500个品种。...
家常水产品菜肴500种

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巫德华主编2004 年出版425 页ISBN：7508233387
本书详细介绍了南北不同风味的各种水产品菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。全书按原料分为六大类，共有500个品种。...
最美味的家常热炒

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张恕玉，王作生主编2013 年出版240 页ISBN：9787543689824
本书是最爱家常菜系列，是我中心重点打造的常销书，全系列包括最爽口的凉拌菜、最可口的家常主食、最诱人的麻辣川菜、最营养的家常汤煲、最爱吃的家常菜、最美味的家常热炒六本。...

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