饼干研究室 搞懂饼干烘焙的关键，油+糖+粉，做出超完美手工饼干

作者是烘焙科班出身，接受过专业系统的烘焙训练，后来担任食品研发专员多年，积累了丰富的经验。他在书中无私分享了多年经验，讲解饼干三大基础原料：油、糖、粉的比例变化对饼干成品的影响，完全破解饼干配方的比例.....

超好学 中老年人电脑入门全图解

本教程是专为中老年朋友开发的可以快速提升电脑应用和操作能力的实用宝典，遵循由浅入深的原则，精选了针对中老年人日常所需的各种电脑知识，真正做到从零开始学起，完全图解分析、操作步骤详尽、讲解轻松灵活，全彩...

超人气漫画素描练习册 1 人物基础篇 升级版

本书讲解了绘制漫画人物的基础技法，内容包括头部五官、发型、表情、身体动作及服装造型的绘制表现。书中体例分为三个部分，第一部分为基础讲解部分，讲解基础知识；第二部分为描摹练习部分，收录了网格描摹图例，供.....

笔记本电脑使用与维护超简单

本书以Windows 7系统为平台，力求用简练的语言和最具可读性的表现手段，为用户讲述从笔记本电脑的选购到使用，再到常见故障排除的最具实用性的知识。本书共9章，具体内容包括认识与选购笔记本电脑、笔记本电脑系统...

3ds Max/VRay印象超写实效果图表现技法 第3版

本书共分12章。第1章分析了真实物理世界中的光影，第2章通过大量的场景测试诠释了VRay的重要参数，这两章是全书学习的基础。第3至12章为案例教学，介绍了各种空间类型、各种气氛的室内效果图的制作方法和流程，其...

2005年上海大学博士学位论文 9 c60衍生物 酞菁超分子复合膜的研制与光电性能

城市超小净距立体交叉隧道设计与施工关键技术

本书主要内容包括：城市超小净距立体交叉城市隧道加强段的围岩稳定性；城市超小净距立体交叉城市隧道加强段的支护参数设计及优化；城市超小净距立体交叉城市隧道的不同开挖方法对比研究以及交叉加强段爆破开挖方...

贵金属基超结构纳米材料

本书汇集了作者在纳米材料科学与技术领域多年的研究结果和取得的最新进展，介绍了在核壳、异质、空心和铃铛型等超结构金属纳米材料和半导体-金属复合结构纳米材料的制备、表征技术和应用前景，并对超结构和复...

期货日内超短线交易图解 助您取得高额回报的期货T+0交易规则

本书主要从期货日内交易的知识篇、策略篇、交易篇、心理篇，分别介绍了期货日内超短线交易的知识和策略，实战性非常强，对于从事期货日内交易的人员，具有重要的实践指导意义，同时，对于那些希望从事期货交易的人员.....

随时随地学韩语 超好用的韩语语法书 第2版

本书为《随时随地学韩语.超好用的韩语语法书》的升级版，是一本超便携的韩语语法书，外形小巧便于携带，让读者可以利用琐碎时间来学习韩国语的基础语法。本书对在韩语语法体系中占据非常重要地位的常用助词和词...