食品安全危害与控制

本书介绍了食品安全危害概念、分类及主要危害的特征、毒性机制和预防控制措施。

2005年：全球政治与安全报告

信息安全与保密——现代战争的信息卫士

《矿山安全与卫生法》背景材料

网络与电子商务安全

本书包括网络体系结构、网络安全基本要求、技术应用、评估标准与安全模型、网络安全技术、电子商务安全技术等。

能源问题与国际安全

本书深入探讨了能源问题对国际关系、国际安全带来的影响，同时分析了各国的能源战略及展开的能源外交活动。

地区安全复合体与国际安全结构

自去殖民化以来，安全的各种地区模式在国际政治中已经变得更为显著。本书提出了一种新的安全概念和一种新的研究框架，讨论的焦点是冷战后时代，但对于每个地区安全复合体的起源和发展历史也进行了追溯。作者将安...

macOS软件安全与逆向分析 macOS软件安全第一书

本书将深入介绍macOS系统的软件安全、逆向分析与加密解密技术，主要包括macOS软件的开发基础、macOS系统工作机制、macOS软件调试接口与机制、二进制程序的格式、反汇编技术、逆向与动态调试技术、反破解技术...

通风空调工程造价实例一本通

本书主要内容为中小型通风空调工程的造价实例，包括有：火车站、生活实验室、大学国际教育中心、购物中心及办公楼的通风空调系统。本书按照《建设工程工程量清单计价规范》（ GB50500—2013）、《通用安装工程工程...

百姓生活与食品安全

本书包括困扰百姓食品安全的问题、介绍56种常见食品的安全食用常识。