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家常滋补韩食

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许英玉著2008 年出版91 页ISBN：7538152369
本书介绍了地道的韩式菜肴，包括酱类、泡菜类、凉菜类、炒菜类、炸类、煎类、烤类、酱烧类、汤锅类、火锅类和主食类，共106道佳肴。目前韩式菜肴受到广大读者的喜爱，市场上此类图书销售的情况也不错。经过调研...
家常点心

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凌柏元编著2001 年出版114 页ISBN：7806462104
本书装帧美观，版式设计雅致，内容注重开发原料，每本都有制作的基本知识。本书注文字表述的方法，而是采用箭头示意标出整个制作过程，简单明了，一看就懂，总之，您有了这菜谱书，可以天天翻花样，吃得愉快，吃得健......
四季家常美味汤粥400

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杨卫，田均平主编2006 年出版176 页ISBN：7801698460
本书收入家庭实用汤粥600种，分别介绍了汤粥的原料配料、制作技巧、作品效用。内容丰富，原料易得，制作简便，还教你煲汤粥的技巧和窍门，适合家庭煲制。...
精编家常美食1000样蔬果美食

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朱太治，双福主编2012 年出版264 页ISBN：7504855030
本书精选以品种繁多的蔬菜、水果为主要原料的美食千余种，每种均配以彩图，步骤详细，易学易做，营养丰富，鲜香适口。
家常湘菜

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犀文图书编著2014 年出版128 页ISBN：9787518003037
湖南人能吃辣，是全国人民都知道的。如果您对湘菜的爱，怎么也放不下，那就自己动手吧！本书整理了300道左右经典湘菜，分为肉类、水产类、蔬菜类。每一道菜品的原料都很容易找到，制作简单，味道绝对不输星级酒店。此......
精选家常菜汤粥

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陈志田主编2014 年出版256 页ISBN：9787501996902
本书是一本大众菜谱。书中从家常菜、家常汤、家常粥三个方面精选菜例，既有详细的食材介绍、食材预处理技巧，还列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤。是从饮食和健康角度出发，展现家常美食的菜谱类...
北方美味家常面点

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吴杰主编；夏玲，郭玉华，吴昊然，李松，李永宏，刘捷，宋宝柱，张春娟，连彩霞，陆春江编著2004 年出版200 页ISBN：7508232313
本书分为水调面团、发酵面团、油酥面团、米粉面团及其他等5类，详细讲解了350余种家常面点的用料配比、制作方法及成品特点，书中还配有数十张面点成品的精美彩图。...
家常酱作菜160

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潘宏基著2007 年出版144 页ISBN：9787533529796
本书酱料是由最常运用在日常生活料理中的酱油、沙茶酱、味霖、咖哩、芝麻酱、红糟、醋、蕃茄酱、豆腐乳、豆瓣酱、甜面酱、味噌等制作而成，在此基础上介绍了约100道菜色的应用。...
家常食物可治病药膳食疗 1

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赵安民主编2006 年出版242 页ISBN：7506813165
本书介绍各科常见病的食物调治方法及食疗验方，患者根据此书，可以辨证取方，乃食疗小百科。
家常保健食谱专家指导版

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王其胜著2009 年出版288 页ISBN：9787229012588
本书汇集了几百种适合普通家庭日常食用的保健菜，按照功能、保健部位、季节、血型等分为六大章，读者可以根据自己的需要，选择适合的菜肴来制作。...

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