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大豆化学·加工工艺与应用
(美)Keshun Liu著;江连洲主译2005 年出版465 页ISBN:7538849130本书主要介绍豆制品的加工原理和加工新方法;大豆及其制品在预防和治疗慢性疾病方面的作用;通过作物育种遗传工程改善大豆品质方面的广泛研究。...
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电子工艺与实训简明教程
王成安,龙立钦主编2007 年出版251 页ISBN:7030190327本书将最新的电子生产工艺和电子元器件编于书中,整个教材按照项目任务式教学进行编写。围绕着各种电子元器件和电子材料,组成一个个实训项目;围绕着电子产品的生产工艺流程将各种工艺技术组成一个个实训项目:电...
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建筑工程工程量清单计价速查速算手册
郝杰忠,张伟,邹盛国编2010 年出版435 页ISBN:9787111292241本手册依据《建筑工程工程量清单计价规范》(CB50500-2003)编写,内容7章,即建筑工程计价基础资料速查、建筑工程定额快速编制等。
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实用检修钳工速查手册
陈崇明主编;吴彤,陈露副主编2012 年出版539 页ISBN:9787122135636本书主要介绍了有关检修钳工的基础知识和基本操作技术方法、通用机器、设备的装置与检修技术、典型机械的检修技术、钳工相关检修技术等有关内容,以及常用的基础资料及有关数据。本手册主要采用表格的形式,文...
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建筑设计常用规范速查手册
伍孝波,东艳晖主编2013 年出版218 页ISBN:9787122150257本手册按照一般规定、场地、建筑防火、建筑防排烟、建筑防排水、建筑无障碍设计、建筑防雷、楼梯、电梯、门窗、卫生间、建筑节能和绿色建筑等建筑设计基本元素,对现行60余本建筑法规、建筑设计规范、规程的...
