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食品安全与质量管理学 第2版
颜廷才，刁恩杰主编；李明华，白冰副主编2016 年出版248 页ISBN：7122264688《食品安全与质量管理学》（第二版）一书将食品安全与质量管理的基本知识、基本理论、基本技术和方法，利用案例法系统完整地介绍给读者。全书共13章，分别从食品安全和食品质量两方面展开，介绍了食品安全基本知识及...
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物流运输组织与管理 第2版
王述英主编2011 年出版326 页ISBN：9787121117794本书自2006年第1版出版至今，深受好评，屡次重印。本次修订在基本保持原版教材框架基础上进行了研究和撰写，深化了理论分析，强化和突出了现实性和实践性。本书以运输经济学理论为基础，引用了国内外物流运输组织与...
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基础会计实务教程 第2版
李会青主编2010 年出版303 页ISBN：9787564208530本教材由教学大纲和教学内容两部分构成。教学大纲为实务教学明确了基本纲要。教学内容设计了会计凭证、会计账簿、会计报表、综合实务、纳税申报和公司财务会计制度六个模块。每个模块包括了操作目的、操作...
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会计实务模拟教程 第2版
隋静，孟爱仙主编2010 年出版353 页ISBN：9787512101494《会计模拟实验教程》按照财政部2006年颁布的《企业会计制度》、“十六项具体会计准则”和新税制的要求，结合《中小企业会计制度》，以模拟企业典型业务为主线，突出会计学专业教学内容的适用性，注重实际工作能力...
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高等教育旅游管理专业“十二五”规划教材 导游业务 第3版
李伟丽著2012 年出版271 页ISBN：9787564507602本书为高等教育旅游管理专业“十二五”规划教材之一，系统地阐述了合格的导游员应具备的素质、知识和技能。全书共十二章，分三大部分：第一章和第二章为基础理论，主要介绍导游服务、导游人员的基本概念；第三章至第...
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工商管理硕士 MBA 系列教材 国际贸易实务 第4版
逯宇铎，侯铁珊主编；吾敏，曲洪敏副主编2003 年出版335 页ISBN：7561114206本书阐述了国际贸易规范和国际贸易分析，商务谈判，交易条件，履行合同，电子数据交换知识，各国国际贸易方式以及国际服务贸易及其规则等内容。...
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奈特绘图版医学全集 第4卷 皮肤系统 奈特“医学与艺术”“理论与临床”“专业与科普”人体结构和机体功能书 原书第2版
（美）奈特编；刘跃华译2017 年出版278 页ISBN：9787030514479本书是世界著名医学绘图大师奈特（FrankH.Netter）医学绘图系列之一，作者以通俗易懂的语言简明扼要地介绍了人体皮肤系统的正常解剖、生理与异常状态下的相关改变及主要疾病临床表现等关键知识，内容包括解剖学、...