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旅游经济专业知识与实务 初级 2014年版
人力资源社会保障部人事考试中心组织编写2014 年出版260 页ISBN：9787512907379根据全国经济专业技术资格考试大纲，人力资源和社会保障部人事考试中心组织专家编写了2014版全国经济专业技术资格考试用书。本书内容主要包括旅游业及旅游产品、饭店前厅管理和客房管理、旅行社产品销售业务...
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中国旅游经济监测与预警研究
戴斌，周晓歌，李仲广等著2013 年出版199 页ISBN：9787563725670中国旅游经济已经步入国民常态消费为主的大众旅游初级阶段。随着旅游业综合功能的发挥，其战略意义开始得到国家层面的高度重视，正处于前所未有的战略机遇期。如何科学把握大众旅游时期的产业运行特征和发展趋...
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旅游饮食服务业会计 第4版 习题与解答
丁元霖主编2008 年出版471 页ISBN：9787542911902本书为丁元霖主编的《旅游饮食服务业会计》（第四版）的配套教材，主要内容涉及会计基础知识、货币资金和结算业务，旅游、饮食、服务、商场等经营业务的核算。本书分习题及解答两大部分，并附有测试题。...
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旅游餐饮服务企业会计习题与解答
丁元霖主编2012 年出版152 页ISBN：9787512109568本书是根据财政部颁发的《企业会计准则》并根据施工企业的实际情况编写而成的。全书共分十二章，主要阐述了施工企业会计的意义、特点、职能、对象和任务；施工企业本书是《旅游饮食服务企业会计》的配套参考书...
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2012年中国旅游发展分析与预测
张广瑞，刘德谦，宋瑞主编；高培勇顾问2012 年出版376 页ISBN：9787509734988《旅游绿皮书》是中国社会科学院旅游研究中心组织相关专家编写的有关中国旅游发展的研究报告，2012年的本书是这份连续出版物的第十一本。本年度的《旅游绿皮书》全面分析了在当前国内外背景下中国旅游的发展...
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研读北京 北京遗产旅游与文化创意产业协同研究
张祖群著2014 年出版346 页ISBN：9787563821709本书在理论上探索了北京遗产旅游与文化创意产业发展之间的关系，探讨了遗产旅游保护与利用悖论，通过大量的实地调研和文献资料分析，总结了北京古城文化遗产命运是一种特殊国情下的遗产运动，阐述了政治、权利、文...
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旅游规划与设计 13 绿道·风景道·游径
北京大学旅游研究与规划中心主编2014 年出版125 页ISBN：9787112172306本专辑聚焦于线形廊道——绿道、风景道和游径这一旅游规划焦点与旅游目的地热点，对其进行概念解析和研究综述，并分别对三种类型的相关理论探索与实践案例展开阐述，对旅游规划师、景观设计师以及政府相关部门工...