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毕宝祥编著2000 年出版73 页ISBN：7530511254
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方锡德著1992 年出版474 页ISBN：7301017537
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葛承雍著2002 年出版253 页ISBN：7224009857
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孙宏典等著2007 年出版329 页ISBN：9787215063266
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哈佛燕京学社编2005 年出版303 页ISBN：7534366348
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黎国韬著2016 年出版285 页ISBN：9787306058488
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邹博主编2011 年出版440 页ISBN：7512004009
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同书，宛青著1998 年出版178 页ISBN：7805046751
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（韩）赵鼎衡编著2008 年出版178 页ISBN：7544702383
本书详尽地介绍了韩国民俗酒的起源和历史及其酿造工艺。本书还介绍了韩国民俗酒的用途和特色。
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高旭东著2000 年出版228 页ISBN：7560722121
