乳与乳制品工艺学

化学工程与工艺专业实验指导

建筑工程施工工艺标准 地基与基础工程施工工艺标准 （ZJQ00-SG-008-2003）

农业机械工程机械冲压件制造技术

本书介绍农业机械、工程机械行业典型冲压件的现实制造技术，涉及冲压的材料、工艺、模具、设备和生产实例，及其发展趋势。重点介绍中小件冲压技术、覆盖件成形技术、管材件成形技术、钣金件制作技术。本书可供...

豆制品加工工艺与配方

本书介绍了豆类的品种特性，营养特性及加工工艺。

机电产品微细加工技术与工艺

石油化工氧化反应工程与工艺

工艺与新技术革命

本书共收集有关专家的论文22篇。这些论文从科研、生产、教学、管理等不同领域

针织圆纬引进设备与工艺

卷烟工艺与评吸

本书是一本培训教材，全书语言平实、内容广泛、深度适宜、针对性强。本教材分专题并系统介绍了卷烟生产工艺流程和评吸方法及指标等知识。...