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谁能吃掉谁 第2辑 红树林食物链大揭秘
(美)丽贝卡·霍格·沃雅恩,(美)唐纳德·沃雅恩著;黄缇萦译2016 年出版58 页ISBN:9787508660264这本书用游戏式带入性冒险的情景,介绍了红树林的生态环境,那里生活的动物,以及它们的食物链关系。在那里生活着很多我们不太熟悉的动物,他们之间的食物关系是怎样的呢?自然界的食物链又是怎么回事呢?这本书通过.....
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食物就是最好的药 别人的美食可能是你的毒药
(美)沃尔科特著2012 年出版306 页ISBN:9787544727969本书是美国代谢类型检测技术研究发展领导权威——威廉·林兹·沃尔科特医师累积自身三十年的研究经验,将过去营养学强调“一体适用”的基础观念,发展到“以病人为中心”,并根据个人代谢状况来量身定做饮食治疗...
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食物也治病 鱼肉禽蛋奶篇
冯运,章燕,冯殿恩等主编;承伯钢,董福轮,韩婷等副主编;冯增年,刘晗,孙晓袆等编2013 年出版116 页ISBN:9787117168656随着生活水平的不断提高,人们更加重视养生保,但是常因对日常饮食缺乏科学的认识,不当食用养滋补食品,结果不但未能对身体健康有所助益,反而“病从口入”。本书由上海第十人民医院、同济大学附属同济医院、同济大...
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家庭常见食物营养全书
李政主编;雷敏副主编2017 年出版192 页ISBN:9787121325151面对琳琅满目的食物,常听人抱怨说”不知道该吃些什么”。事实上,从众多健康的食物中,挑选出合适自己的食材,这的确是一门学问。正如营养师们所提倡的那样:我们不仅要吃得好,更要吃得对,吃出营养和健康来!正是......
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食物相宜相克速查图典
孙晶丹编著2015 年出版239 页ISBN:9787229087227《食物相宜相克速查图典》是一本由专业医师编著的饮食食谱书。本书共分为三个大的版块:第一个版块介绍日常饮食需要注意的地方,比如,主食要怎么吃,食用蔬菜要注意什么,食用肉类、水产品、饮品、调味品需要注意什...
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食物是最好的医药 全新升级版
(日)阿部博幸著;游慧娟译2009 年出版134 页ISBN:9787544244282本书为大众生活保健类图书。人之所以生病,除了细菌,更主要的还是因为体内毒素。毒素为细菌的增值和侵袭铺好了道路。本书以导致生病的最主要根源——12种毒素为引,详解各种病毒致病的原因和过程,了解真正的病根...
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可大可小的常见病 用食物就轻松搞定
黄灵素主编2014 年出版308 页ISBN:9787550225527本书分为上下两篇,上篇从食物的角度出发,详细介绍了食物的药用功效、营养价值、搭配原则、挑选和烹饪技巧等内容,让读者对145种常见食材有明确的概念,知道如何从食物的营养素搭配和药用功效的角度出发,有目的地...
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食物妙用系列丛书 妙用山药治百病 第2版
王惟恒编著2013 年出版150 页ISBN:9787509165478常言说“药补不如食补”,而山药即为食补之佳品。山药富含胡萝卜素、多种维生素、淀粉酶以及黏多糖等营养物质,既可作主食,又可作蔬菜,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,并有“小人参”之美誉。《山药妙用》分...
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食物相宜相克速查全书
孙晶丹主编2013 年出版256 页ISBN:9787538176698食物有不同的属性和不同的营养成分,食物搭配得当,它们相得益彰,相互促进,能够使得营养价值加倍。而习惯将两种功效相悖的食物配在一起食用时,轻者降低食物的营养价值,严重的会出现中毒等损害身体的危害。了解食.....
