美国饮食文化趣谈

中国著名新闻人域外手记:本书详尽地介绍了美国饮食文化的方方面面，包括美国的中餐、西餐、快餐、野餐与饮食习惯，茶、酒、可乐、健力宝等各种饮料，儿童、妇女、老人的摄食特点等趣闻轶事。...

饮食本草养生 副食卷

本书主体内容为全面又精炼介绍各种食物的特点、食用方法、药效等，另外介绍和摘录了一些相关而且易懂的中医和饮食知识，能够让读者更好的结合自己的实际情况调理，达到养生的目的。...

饮食本草养生 主食卷

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饮食本草养生 食疗卷

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岭南饮食文化

本书进述了岭南地区饮食文化的源流演变，它以岭南的食料生产，南疆开发和民族交流史为主线展开论述，并以最新的饮食文化观去展开研究，对研究岭南饮食文化的发展具有重要的指导意义。...

胡大一 高血压饮食宜忌

饮食营养巧搭配

本书简要介绍了饮食的基础知识，包括药食同源理论、应用和食物的保健功用、补益作用、四性五味、阴阳“脸谱”及良好饮食习惯的培养等；详细阐述了适量食用肉蛋水产身体好，妙用五谷杂粮百病消，普通蔬菜也防病巧用...

婴幼儿营养方案

本书根据婴幼儿在不同时期的生理特点，提供了不同的饮食方案。

中国饮食文化概论

本书内容：中国饮食文化概述；中国饮食文化源流；中国肴馔文化；中国饮酌文化；中国食俗文化；中国饮食养生；中国饮食审美。

对症饮食养生

本书主要从对症养生的角度介绍了适合每个季节吃的果蔬和菜肴，_包括材料、做法和功效等都做了详细的介绍，既适合普通大众又饭店的老版来丰富自己的菜谱。_语言通俗易懂，内容科学丰富，版式清新淡雅，是一本科学实用...