食品安全与质量控制实训

本教材以训练高职食品专业学生的食品质量控制管理能力为目标，通过“模块-项目-任务”的模式开展实训内容的设计，通过“食品安全基础、加工食品安全与质量控制、食品贮运安全与追溯体系”等三个模块的训练，全面...

普通高等学校网络工程专业规划教材 计算机网络综合实训

化工分析检测综合实训

本教材采用项目化编排方式，强调学生能力、知识、素质培养的有机统一。内容包括：玻璃仪器使用、带刻度玻璃仪器使用、加热仪器使用、基本测量仪器使用、化工分析检测综合实训基本操作、基础化学实训、煤化学实...

进出口报关综合实训

本书以我国海关对货物的监管类型为基础，按照实际工作情景组织实训内容，围绕每一类货物的报关程序，系统阐述了每一类货物报关单填制、税费缴纳及具体报关流程。本书主要有三个特点：一是理论以够用为原则；二是以任...

纳税实操 综合实训

本实操是在学习“纳税实务”课程的基础上，为进一步提高学员实际纳税操作能力而设置的。本实操沿用《工业会计实操》中的数据进行纳税申报，业务内容包括2013年12月份的增值税、个人所得税、附加税、印花税、房...

边做边学 Photoshop+Illustrator综合实训教程

本书以平面设计的典型应用为主线，通过多个精彩实用的案例，全面细致地讲解如何利用Photoshop和Illustrator完成专业的平面设计项目，本书配套光盘中包含了书中所有案例的素材及效果文件。...

继电保护综合调试实习实训指导书

本书系电气工程及其自动化专业继电保护方向的课程实习教材，内容涵盖电力系统继电保护、电力系统自动装置、继电保护测试技术、电力自动化技术等课程的主要实习项目、实习原理和实验方法。实习分类清晰，指导明...

电子商务综合实训任务书

本书充分体现行动导向、任务驱动、基于工作过程等先进教学理念，包括四个任务书，分别是：企业网络构建、企业经营管理沙盘演练、企业电子商务应用、企业网络营销的运作与管理。本书可作为高职高专电子商务及相关...

畜牧兽医专业综合能力实训

本教材内容包括猪场综合实训、鸡场综合实训、肉联厂综合实训、动物诊所综合实训和兽药经营部综合实训等五个部分，每个部分设置了相应的培训项目。书中内容新颖，实用性强，是学生专业实习和毕业实习重要的指导用...

高等学校电子与电气工程及自动化专业“十一五”规划教材 控制系统仿真

本书根据控制系统的特点，重点阐述如何利用MATLAB工具解决实际工程问题。主要内容包括控制系统仿真概述、MATLAB基础及其使用初步、控制系统模型及转换、控制系统的仿真分析等。...