营养师应试习题集

本书分为营养基础、食物营养与食品卫生、人群营养、临床营养、营养化与保健食品等内容。

烹饪工艺与营养 畜、奶类

本书是烹饪工艺与营养项目课教材，全书分为认识畜类、肉食园地、奶味飘香、腌腊制品与畜牧冷拼等六个模块，体例新颖，形式活泼。

面包机营养食谱

本丛书根据各种小家电厨具的特点，精选了简单方便，易学易懂的各种营养饭菜的做法，有针对性地指导人们轻松快乐地做出美味佳肴，非常适合各种居家人士使用。...

头脑营养学 才子可以由饮食造就

原色西瓜、甜瓜、草莓病虫与营养诊断图谱

野生动物营养与饲料分析方法指南

营养与食品卫生监督检验方法指南

孕产妇及婴儿的营养与保健

宝宝营养黄金方案

本书结合参阅国际上著名营养学家，育婴专家，蛋白质科研组等文献论点，从婴儿出生到五、六岁科学喂养方法做了系统的论述，许多观念的论点既科学又新颖，并配有科学饮食等。...

根本养生：薯类的营养

本套书讲述了各类食品的健康价值、各类食品营养价值的比较、如何合理制作保证主食营养、如何明智地选择加工食品以及如何吃主食的原则等内容。...